Bonjour à tous,
Après avoir partagé cette recette sur Youtube, vous êtes très nombreux à l’avoir essayé et adoré !
Je vous rédige donc ce petit article pour que vous puissiez les retrouver facilement ici.
Je propose cette recette car elle ne nécessite aucun ingrédient frais … (ce qui est plutôt de circonstance car nous sommes en plein confinement au moment où je rédige ces mots ! )
Recette :
110g farine
70g de purée de cacahuèete (ou cajou)
40g d’huile de coco
40g de sucre
15/20mL d’eau
Hacher des pépites de chocolat
Mélanger la purée de cajou, le sucre, l’huile de coco et une partie de l’eau. Une fois le mélange bien homogène, ajouter la farine jusqu’à l’obtention d’une belle pate, si elle est trop friable, ajouter de l’eau. Ajouter ensuite les pépites de chocolat.
Former les cookies et aplatissez les bien.
Laisser poser au frigo une vingtaine de minute.
Enfourner pendant 10min à 180°.
Laisser refroidir sur la plaque pendant 10/15min puis placer les cookies dans une assiette.
cookie 4 ingrédient sans beurre, oeuf, vegan
DÉGUSTEZ !
J’adore ces cookies ultra moelleux et simples à réaliser ! J’ai utilisé les produits disponibles sur Kazidomi, une épicerie ne ligne qui vous permet de bénéficier de produits bio à prix réduit moyennant un abonnement de 80€ l’année ou 60€ l’année grâce à mon code SHAKERMAKER20.
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Je vous souhaite une belle journée
Marie
Si vous voulez être guidé en vidéo, je les réalise ci dessous :
Cc Marie ! Cette recette une tuerie il me faut la refaire Merci pour ce partage. Audrey
Merci beaucoup !!